今日谷雨| 雨生百谷 遇見最美暮春色
帆得樵風送，春逢谷雨晴。據《中國天文年歷》顯示，今日（4月20日）我們將迎來“谷雨”節氣。
谷雨，意為雨生百谷，它是二十四節氣中的第六個節氣，也是春季的最后一個節氣。這個時節，柳絮飛落，杜鵑夜啼，牡丹吐蕊，櫻桃紅熟，滿是暮春美景。
白居易在《春日閑居三首》中寫道：“陶云愛吾廬，吾亦愛吾屋。屋中有琴書，聊以慰幽獨。是時三月半，花落庭蕪綠。舍上晨鳩鳴，窗間春睡足。”意象唯美，意境閑適。詩中所說的“鳩鳴”便是谷雨時節的重要物候。
在古代，人們將谷雨分為三候：第一候萍始生；第二候鳴鳩拂其羽；第三候戴勝降于桑。三候的意思是谷雨后雨量增多，浮萍開始生長，接著布谷鳥聲聲鳴叫，在田野里提醒人們要開始播種，進而桑樹上開始見到戴勝鳥，是蠶寶寶將要生長的信號。
從氣象上看，谷雨時節最主要的特點是多雨，雨量充足及時，田中的秧苗初插、作物新種，可謂春雨貴如油。
谷雨，是春季最后一個節氣，古人惜春，常作“送春詩”告別春天。如楊萬里在《三月二十七日送春絕句》中寫道：“只余三日便清和，盡放春歸莫恨它。落盡千花飛無絮，留春肯住欲如何。”賈島的《三月晦日寄劉平事》寫道：“三月正當三十日，風光別我苦吟身。共君今夜不須睡，未到曉鐘猶是春。”
古時起，每逢谷雨，各地都出現多樣的民俗活動。在我國北方沿海一帶，漁民們在谷雨這天都要過漁民節。谷雨時節春海水暖，百魚行至淺海地帶，正是下海捕魚的好日子。谷雨這天，漁民們會舉行隆重的“祭海”活動，求海神保佑出海平安，魚蝦豐收。向海神娘娘敬酒，然后揚帆出海捕魚。
在南方，谷雨這天有摘茶、品茶的習俗。所以谷雨這天不管是什么天氣，人們都會去茶山摘一些新茶回來喝。谷雨茶就是人們常說的雨前茶，谷雨時節采制的春茶，又叫二春茶。春季溫度適中，雨量充沛，茶樹經半年冬季的休養生息，此時春梢芽葉肥碩，色澤翠綠，葉質柔軟，富含多種維生素和氨基酸，滋味鮮活，香氣怡人。于是很多人倡議將每年農歷“谷雨”這一天作為“全民飲茶日”。
谷雨前后也是牡丹花開的重要時段，因此，牡丹花也被稱為“谷雨花”。“谷雨三朝看牡丹”，賞牡丹成為這個時節人們重要的休閑活動。現在，山東、河南、四川等地在谷雨時節都會舉行牡丹花會，供人們游樂觀賞。
人們常說人間四月天是最美的，谷雨時節，逢上暮春，踏青賞花游人如織。但谷雨后降雨增多，空氣濕度加大，神經疼痛如肋間神經痛、坐骨神經痛、三叉神經痛等多發，同時各種花粉過敏和過敏性鼻炎、哮喘等也多發。人們在飲食上應減少高蛋白質、高熱量食物的攝入。雨水頻繁，蛇蟻蚊蟲活動頻繁，也應盡量穿長衣長褲，噴抹驅蚊水，以免被叮咬。（文 / 王瑩 ）
