市場監(jiān)管人員在市場督導(dǎo)檢查高考期間食品安全。
為確保高考期間食品安全,6月5日至6月8日,河北省市場監(jiān)管局組成4個(gè)督導(dǎo)組,分赴石家莊、唐山、保定、衡水、定州、雄安新區(qū)等地實(shí)地督導(dǎo)高考期間食品安全,全力保障廣大考生飲食安全。
督導(dǎo)組對(duì)考點(diǎn)學(xué)校食堂、學(xué)校周邊餐飲單位、接待考生賓館酒店、學(xué)校及學(xué)校周邊食品超市、小賣部等高考保障單位工作人員崗位堅(jiān)守、駐點(diǎn)保障、食譜審查、突發(fā)事件應(yīng)急處置準(zhǔn)備等工作進(jìn)行了詳細(xì)了解和現(xiàn)場指導(dǎo)。對(duì)石家莊九中、衡水中學(xué)、定州中學(xué)、安新一中等27家高考考點(diǎn)學(xué)校食堂食品原料采購、貯存、加工制作、場所衛(wèi)生、從業(yè)人員健康體檢、食品留樣等重點(diǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行了現(xiàn)場檢查。對(duì)學(xué)校食品安全應(yīng)急預(yù)案、供餐食譜進(jìn)行了認(rèn)真的審查。同時(shí)督導(dǎo)組還對(duì)考點(diǎn)學(xué)校及學(xué)校周邊食品超市、小賣部食品經(jīng)營許可、公示牌懸掛、臺(tái)賬登記,以及是否存在銷售“三無”食品、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不清、超過保質(zhì)期食品等進(jìn)行了重點(diǎn)檢查,對(duì)存在的問題進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)并整改到位,切實(shí)保障高考期間食品安全。(通訊員王鴻雁 記者馬彥銘)