遙看白洋水,帆開遠樹叢。
流平波不動,翠色滿湖中。
大家好,歡迎收聽系列廣播劇《白洋淀故事》第172期。白洋淀的傳說和故事非常多,今天我們就來重溫一段兒時的記憶。
孩童時期,讓你念念不忘的味道是什么?
在曾經的雄安鄉村小吃當中,如果你要問最受孩子們歡迎的食品榜單里有什么?香甜可口的爆米花一定名列前茅。
爆米花是兒時為數不多的零食之一。
那時候,在鄉村的街頭巷尾,常有一些走街串巷、挑著爆米花機的老人。在那個沒什么零食的年代,每當他的出現,都是小孩兒們最開心的時候,因為這意味著他們很可能會擁有一大口袋甜甜的、香香的爆米花。小孩兒們歡呼雀躍地跑回家喊上大人,盛一碗玉米粒,拿著一個大口袋,再揣上一兩塊錢,興高采烈地奔向挑著爆米花機的老人,將他團團圍住,等著玉米粒變成香噴噴的爆米花。
將玉米粒倒進爆米花機就可以制作爆米花了。
看著玉米粒被倒進鐵制容器里,隨著老人手搖次數的增多以及爐火的加熱,爆米花機爐內溫度越來越高,老人大喊一聲:“出鍋嘍!”孩子們立即一起捂耳后撤。只聽“砰”的一聲,熱氣裹著爆米花的香氣撲面而來,孩子們使勁兒地嗅了嗅,口水都快要流出來了。等到大人們將盛著爆米花的口袋拿起來,孩子們便蜂擁而上,一起吃這甜甜的美味。
傳統爆米花的制作場景成為很多人的記憶。
隨著社會的發展和時代的變遷,挑著爆米花機走街串巷的老人已經很少能看到了。每每想起那些場景依舊扣人心弦,似乎再也吃不到那么好吃的爆米花了。
下期預告
雄安新區安新縣的安州鎮,古稱葛城、濡陽,發源于戰國時期,是一座千年古鎮。下期的系列廣播劇《白洋淀故事》,為您說說白洋淀邊的千年古鎮。
關于廣播劇《白洋淀故事》
白洋淀是河北名片之一,古有“北地西湖”之稱,今有“華北明珠”之譽。自古以來,發生在白洋淀的傳說故事很多,而且非常精彩。新華網、新華社河北分社、河北省網信辦、河北雄安新區管理委員會聯合推出系列廣播劇《白洋淀故事》,以廣播和漫畫的形式,帶您穿越美麗神秘的白洋淀,領略魅力燕趙。
好故事仍在繼續,敬請收聽!